クリスマスディナー
2008年レジェ クリスマスディナー
12月22日、23日、24日。(全2部制)
- 10,500円フルコース(2名様より)
世界3大珍味を使った豪華版です。 - 8,500円コース
オードブル2皿、スープ、肉料理、デザート、コーヒー。 - 6,400円(ハーフコース)
オードブル1皿、スープ、魚料理、デザート、コーヒー。
フルコースのメニュー
*3色のプチグラス
・白身魚のブランダード
・紫芋のムース
・サーモンとトマトのパルフェ キャビア添え
*白身魚のムースとズワイガニのモンブラン見立て
*コンソメスープ当店風
*鮮魚のブールブランソース
*牛頬肉の赤ワイン煮フォアグラ添えトリュフの香り
*レジェ特製クリスマス スペシャルデザート
*コーヒー又は紅茶、ハーブティー